国産大豆・米使用。美味しい味噌をはじめ、あま酒や三五八漬の素を作り続けています。
お米に花が咲きました!
あま酒、塩こうじ、自家製みそ造り漬物などに最適! 当製品の糀菌の種は、「中毛菌」を使用しておりお米に食い込む特性のあるとても元気な菌です。 食べ物を美味しくする素晴らしい「糀力」を持っています。 真空の袋詰めにしている為、カビや雑菌の繁殖を防ぎ、鮮度を保っております。
お米のジャム 無添加 140g
お米から生まれるさわやかな甘さ。サラッとした食感で、砂糖も添加物も一切使っっていない、ピュアな美味しさ100%