1月21日（水）に弊社の第一工場（味噌、三五八製造工場）にて寒造り味噌仕込見学会が行われました。
見学者数は１７名。博報堂様、福島民報様、福島民友様、ＴＵＦ様、多数のマスコミの関係者の方々もお越しくださりました。

福島県主催の「ふくしまの食品･食材商談会」が開催され弊社も出展してきました。

首都圏のバイヤーの方々や福島の食材を探しにたくさんの方々が来場しておりました。また、福島県出身の一流料理人野崎洋光さんと田代和久さんが福島の食材を使った料理を実演されておりました。

年に一度、大寒のこの日に仕込む伝統の寒造り味噌。日本伝統のお味噌の仕込み風景を見学してみませんか？

開催日：1月21日水曜日
開催時間：10時30分より

募集人数：15名
参加費：無料
会場：宝来屋本店
内容：味噌蔵見学（味噌汁、あま酒試飲、お土産付）
備考：白衣、靴カバー着用いただきます。（弊社でご用意します）
申込方法：ＴＥＬ、ＦＡＸにて承ります。（先着15名）