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製品のご案内

醤油こうじ

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醤油こうじ

弊社自慢の「糀」を醤油に入れて発酵・熟成させました。こうじ菌の働きにより、旨みや甘みが生み出され、味わい深い万能調味料に変身。とろみがあり、お刺身や冷奴、たまごかけご飯にとても合います。世界に通用する品質が認められたコーシャ認証を取得しています。

原材料 醤油(小麦・大豆を含む)、糀(国産米)
賞味期限 300日間
JANコード 4902674200396
内容量 340ml
標準小売価格 500円(税抜)
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おかず醤油糀130g

じっくり熟成させた醤油こうじに香ばしいゴマ油を加えました。さらに、アクセントにしそを加え、風味豊かな万能調味料になりました。

原材料 醤油糀(醤油(小麦・大豆を含む)、糀)(国内製造)、ごま油、しそ
賞味期限 常温300日
JANコード 4902674210678
内容量 130g
標準小売価格 400円(税抜)