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Horaiya Honten Co., LTD

amazake

Qu’est-ce que l’amazake de Horaiya ?

L’amazake de Horaiya est une boisson au riz fermenté qui est populaire au Japon pour ses vertus pour la santé et la beauté. Il se distingue des autres amazake du fait de son goût doux et rafraîchissant. Cette boisson très prisée est surnommée « l’amazake facile à boire ».

Pourquoi est-ce que l’amazake est si spécial ?

Les bienfaits pour la santé et la beauté de l’amazake résultent de la FERMENTATION DU KOJI.

Le koji est un type de moisissure qui est essentielle aux ingrédients culinaires japonais, tel que le saké, la sauce de soja, le mirin et le miso. La moisissure, produite par le champignon aspergillus oryzae, décompose le riz cuit à la vapeur et produit divers nutriments. L’amazake de Horaiya est produit UNIQUEMENT AVEC DU KOJI, il n’y a pas de riz ajouté. Ainsi, l’amazake de Horaiya offre de nombreuses vertus rien qu’en le buvant et le koji exprime toute sa saveur dans un seul verre ! Voici quelques uns des bienfaits connus de l’amazake pour la santé et la beauté.

Great Morning Drink!!

L’amazake de Horaiya est riche en glucose, qui est la source d’énergie pour le cerveau et le corps. Le glucose peut être utilisé immédiatement pour l’activité métabolique, ce qui en fait la boisson parfaite pour bien démarrer la journée.


Beautiful Skin!

L’amazake de Horaiya est fabriqué avec du koji. Le koji produirait de l’acide kojique, qui prévient les tâches de rousseur et une décoloration de la peau. Les consommateurs nous appellent pour nous dire que leur peau s’est améliorée après avoir bu notre amazake !


Nutritious Beverage!

L’amazake est bien connu pour être une boisson nutritive contenant une vaste gamme de nutriments. L’amazake de Horaiya contient tous les acides aminés essentiels, dont la consommation est nécessaire pour produire des protéines qui sont cruciales pour l’activité métabolique. L’amazake de Horaiya contient aussi de la vitamine B et de l’acide folique, un nutriment nécessaire pour les femmes enceintes.


Le koji décompose l’amidon du riz pour produire divers types de sucres incluant les oligosaccharides. Les oligosaccharides contribuent à améliorer la microflore en favorisant la croissance des bactéries intestinales utiles. L’amazake comprend aussi des fibres diététiques, qui favorisent l’évacuation des selles et des peptides qui contribuent à la baisse de la tension artérielle.

L’amazake de Horaiya contient du glucose, la source d’énergie pour le corps. Le glucose est facilement absorbé et utilisé dans le corps, et permet ainsi de se remettre de la fatigue. La vitamine B favorise aussi l’augmentation de l’activité métabolique. L’amazake contient des acides aminés utilisés dans les cellules musculaires et réduit la production d’acide lactique.

Le cerveau utilise le glucose pour l’énergie. Du fait que le glucose peut rapidement être absorbé et utilisé dans le cerveau, l’amazake contribue à améliorer les activités nécessitant une réflexion profonde et une vivacité d’esprit. Lorsque vous vous sentez fatigué et somnolent, buvez l’amazake de Horaiya pour renforcer votre concentration !

L'amazake est réputé pour ses divers bienfaits pour la santé et la beauté, mais ses effets peuvent varier d'une personne à l'autre.